2 Mayıs 2008 Cuma

SUSAMLI SİMİT


Tekrardan merhabalar,sizlere bu sefer tuzlu bişeyler yaptım:)Herkesin yakından tanıdığı bildiği bir tat.Tuzlu susamlı kurabiye:)Ben küçükken annem çok yapardı.Şimdi ise o görev bende artık ev halkına yapıyorum beş çaylarında nasılda güzel oluyor mis mis:)Bu aralar yine böyle çok denemeler yapmak istiyorum ama hem vakit yok hem de yaz geliyor dolayısı ile tatil,bende o sebebten dolayı biraz diet yapmaya başladım.Aslında kilolu değilim ama yinede biraz daha fit olmak adına işte bayanların takıntısıdır:)O yüzden bende daha az deneme yapıp daha az kalori alayım diyorum.Gelelim tarifimize;

Malzemeler;

2 yemek kaşığı yoğurt
1,5 yemek kaşığı sirke
1,5 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı şeker
1 paket yumuşak margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 yumurta (sarısı içine, beyazı dışına)
Aldığı kadar un

Yapılışı;

Tüm malzemeleri hamur yoğurma kabına alınız.Hepsini yoğurup pürüzsüz bir hal alana kadar yoğurunuz.Daha sonra önce yumurta akına sonra susama batırıp tepsiye diziyoruz.Daha sonra fırınımızı 200 dereceye ayarlayıp pişmesi için 15 dakika kadar bekliyoruz ve afiyetle yiyoruz:)Herkese afiyet olsun.