8 Aralık 2008 Pazartesi

KURBAN BAYRAMI VE ETİMEK TATLISI


Yine uzun bir ayrılıktan sonra karşınızdayım.Ay resmen bayramdan bayrama gelmiş oldum ama bu ayrılığı bayramdan sonra resimleriyle birlikte yayınlayacağım bekleyin çok güzel günler geçirdim:)Gelelim asıl ziyaret sebebime:)Herkesin Kurban Bayramını En İçten Dileklerimle Kutlarım.Daha Nice Mutlu Huzurlu Bayramlar Dilerim.Ben bu Bayram etimek tatlısıda yaptım:)onu yayınlamak isterim.Yapımı çok kolay olan bu tatlıyı herkese tavsiye ederim.Herkese afiyet olsun.


Malzemeler:


1paket etimek

1 paket krem şanti

2 su bardağı şeker

3 su bardağı sıcak su


Muhallebesi için:


1 su bardağı şeker

2 çay bardağı un

4 su bardağı süt

1 paket vanilya


Yapılışı:Önce 2 su bardağı şekeri khve rengi olana kadar yakıyoruz tencerede,sıcak suyu içine koyup şerbet kıvamına getiriyoruz.Borcama dizdiğimiz etimeklerin üstüe gezdirip iyice ıslanmasını sağlıyoruz.o şerbeti çekerken,diğer tarafta krem şantiyi yapbilirsiniz.Bir su bardağı süte bir paket krem şantiyi yapabiliriz.Daha sonra muhallebi malzemeleri ile muhallebemizi hazırlıyoruz.Şerbetini çeken şantimizin üstüne ilk önce muhallebeyi döküyoruz.Soguduktan sonrada şantimizi sürüyoruz.Ve en üstüne arzu edilirse hindistan cevizi serpiyoruz:)Ben birde pasta süsü koydum fotograf çekerken daha bi renkli olmas açısından hoş oldu:)Herkese afiyet olsun.