10 Haziran 2008 Salı

UZUN BİR AYRILIKTAN SONRA TRAMISU İLE GELDİM:)


Merhabalar uzun bir süre sonra tekrardan sizlerleyim.Biliyorum ihmal ettim burasını ama elimde olmayan sebeblerden dolayı blogumla ilgilenemedim.Ama inşallah artık gelmediğim günlerin telafisini yapıcam:)Hatta diceksinizki gelmedin bişeyler eklemedin ama o arada kesin bişeyler yapmışsındır diye.Yok malesef o arada ben diet yaptım arkadaşlar ve tam 5 kilo verdim:)Ve dolayısı ile yoğundum zaten yapcak pekte vaktim yoktu:)Ama bu pazar günü yaptığım tramısu ile hızlı bir giriş yapıyorum:)Artık pastamıza geçelim bence:)

Malzemeler:

2 çorba kaşığı nescafe
2 çorba kaşığı tozşeker
1 çay fincanı sıcak su
1 adet hazır kakaolu kek

Kreması için:

1 litre süt
1 yumurta
3 kahve fincanı tozşeker
3 kahve fincanı un
1 paket labne peyniri
Vanilya

Yapılışı:

Bir fincan içinde sıcak su,nescafe ve şekeri karıştırın.Şeker ve yumurtayı çırpma kabında çırpın,üzerine sütü ilave edin tekrardan çırpın en sonda unu ilave ederek ateşe alın ve koyulaşıncaya kadar pişrin.Ocağın altını kapatın ve ılık hale gelene kadar bekleyin.Ilındıktan sonra labne peynirini ilave ederk mikser ile pürüzsüz hale gelene kadar çırpın.Sıcak su ile hazırladığımız nescafeli karışımla birlikte önce kekimizin bir katını ıslatalım.Daha sonra bu krema karışımından içine bolca koyalım.Ve daha sonra diğer katınıda ıslatıp diğerinin üzerine kapatalım.Kalan kremayıda tamamen pastanın üstüne dökelim.Ben bu işlemi kelepçeli kek kalıbında yaptım,daha kolay oldu sosu döktüğümde kenarlara aktı ve dondurduğumda ise kenarlar bolca krema ile kaplandı:)En son işlem olarakta üzerine kahve serpebilirsiniz:)Denemek isteyenlere tavsiye ederim.Herkese afiyet olsun.Sevgiler..


10 yorum:

kizilciksurubu dedi ki...

Cok nefis görünüyor, ellerinize saglik. Sevgiler.

sofraozlemi dedi ki...

o halde hoşgeldin canım..
tebrik ederim seni 5 kilo vermek azim ister..:)bravo

tremisuyada bayılırım..olsada yesem.:).
ellerine sağlık..sevgiler

sevimin sayfasi dedi ki...

hosgeldin canim bazen bende istemiyerek ara vermek sorunda kaliyorum...
tiramisu pastan nefis olmus ellerine saglik

pastacirapunsel dedi ki...

Esra'cığımmm,

Geri dönüşün benim çok sevdiğim bir lezzetle olmuş, bayıldımm.. Diyetin de çok başarılı olmuş, tebrik ederim canım..

Ellerine sağlık,

sımsıcak sevgiler, öpüyorum.....

lezzetyolculugu dedi ki...

Bir döndün pir döndün vallahi tiramisu harika görünüyor.Bu kadar kısa sürede 5 kg vermek çok iyi tebrik ederim.Keşke bende şöyle 5kg verebilsem.dikkat edeyim diyorum bebekle olmuyor.Yok o süt yapar yok bu sütü arttırır.Az yiyosun sütün kaçar diye diye duba gibi oldum iyice...Sevgiler

Eda dedi ki...

Bayılırım tiramisuya :)
Sevgiler

semra mutfakta dedi ki...

ESRACIM HOŞGELDİN.SANIRIM KIŞ YAKLAŞTIKÇA TÜM BLOGCU KUŞLAR YUVALARINA DÖNÜYOR.DAHA SIK GÖRÜŞMEK ÜZRE CNM.ÖPTÜM SENİ.

Aynur dedi ki...

ALLAHIN REHMETİ VE BEREKETİ ÜZERİNİZE OLSUN KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN

Hayirli Cumalar

Selamlar

www.aynurdantarifler.blogspot.com

semra mutfakta dedi ki...

Hayırlı kandıller.Bu gece dualarınızın kabul,ibadetlerinizin makbul olmasını dilerim.

Asiye dedi ki...

Esra hala dönmemiş, esra nerelerde?